Dire que la vie économique de Malemort du Comtat repose essentiellement sur son agriculture serait très réducteur. En fait, c’est la vie entière de Malemort qui est conditionnée par elle.

Cerisiers, vignobles, oliviers font partie intégrante de notre paysage (700 hectares cultivés), et la vie du village est rythmée par les récoltes et les travaux agricoles.

• Raisins de table (AOC « Muscats du Ventoux »)
• Raisin de cuve (AOC « Cotes du Ventoux »)
• Cerises (Appellation « Monts de Venasque »)
• Olives (huile renommée, élaborée par la coopérative oléicole (« la Colombe ») gérant un moulin à huile traditionnel)

Labours, taille, récoltes, entretien, sulfatage, désherbage… autant de tâches qui vont de pair avec des bruits bien identifiables : souffle des pulseurs, cliquetis des sécateurs électriques, vacarme des tracteurs, fracas plus ou moins sourd des remorques suivant qu’elles sont vides ou pleines… Sans oublier les chants des ouvriers agricoles qui viennent de leur lointaine Espagne travailler dans les cerisiers ou les vignes, mais qui chantent également après la journée de labeur, dans le village, sur la Place autour de la Fontaine…

Tous les Malemortais sont concernés plus ou moins directement par l’agriculture du village, et tous s’enquièrent des conditions climatiques, du prix de vente des cerises, du raisin. Quand bien même vous ne le voudriez pas, essayez un peu de faire vos courses ou une simple promenade… vous trouverez toujours quelqu’un qui abordera le sujet…

N’oublions pas la carrière de Gypse, dénommée familièrement ici : « la Plâtrière », la 1ère d’Europe, qui se trouve sur le territoire de la commune (usine sur la commune voisine de Mazan). Elle est exploitée par la société SYNIAT après avoir appartenu à la société LAFARGE.

Enfin le tourisme, et particulièrement le cyclotourisme favorisé par la proximité du Mont Ventoux, (un haut lieu du tour de France ou de l’épreuve cycliste « Paris-Nice ») est en plein essor. Pour l’accueil des touristes, la commune dispose de nombreux gîtes ruraux et d’un camping bien aménagé.